Buffet & Mehr

Die Buffetwelt im Hippodrom

Wir freuen uns, Sie auf ganz besondere Art verwöhnen zu dürfen. Stellen Sie sich aus der kulinarischen Vielfalt unseres Buffets Ihr ganz persönliches Menü zusammen. Sie haben die Auswahl – bedienen Sie sich so oft Sie mögen!

Vorspeisen Buffet

Der Auftakt zu einem unvergesslichen Genuss. Knackig frische Salate mit delikaten Dressings, erlesenen Pasteten, ausgewählte Fisch Spezialitäten wie zum Beispiel hausgebeizter Lachs und viele weitere Köstlichkeiten bringen Sie so richtig auf den Geschmack.

Hauptspeisen- Buffet

Wir schneiden für Sie von zarten, saftigen Braten Ihrer Wahl die besten Stücke. Unter verschiedenen Beilagen und Saucen wählen Sie aus, was immer Ihr Herz begehrt: feine Gemüse-Spezialitäten, gratiniert oder natur, unterschiedliche Kartoffel-Zubereitungen und delikate Saucen.

Dessert-Buffet

Verwöhnen Sie sich zum Abschluss mit den süßen Köstlichkeiten des Dessert-Buffets. Wir bieten Ihnen eine Auswahl frischer Früchte, cremiger Süßspeisen, Mousses und zart schmelzende Eiscremes. Sie haben die Wahl – so oft Sie mögen!

Front-Cooking

Frischer geht es nicht! Wir bieten Ihnen frisch zubereitete Leckereien aus dem Wok, vom Grill oder aus dem Pastatopf. Unsere Köche kochen für Sie live am Buffet!

Wir wünschen guten Appetit!